Grillauskausi lähenee loppuaan. Ennen grillin viemistä talvivarastoon se täytyy puhdistaa huolellisesti, sillä puhdistamattomat grillit aiheuttavat vuosittain kymmeniä vakavia tulipaloja. Rasvapalo syttyy erityisen herkästi kaasugrillissä, sillä rasva ja ruoantähteet kerääntyvät grillatessa kaasugrillin pohjalle. Hiiligrillissä rasva ja ruoantähteet eivät keräänny grilliin, vaan ne palavat pois hehkuvien hiilien päällä. Hiiligrillissäkin rasvapalo voi syttyä grilliritilästä, jos sitä ei ole puhdistettu.
Grillistä täytyy pestä ruoantähteet ja rasva pois jokaisen käyttökerran jälkeen, jotta rasvapaloilta vältytään. Grillin puhtaus kannattaa tarkistaa aina ennen grillaamista: likaista grilliä ei saa sytyttää. Grillikauden päättyessä grillille kannattaa tehdä perusteellinen puhdistus ja tarkastus.
Pese grillin ritilät ja pohja, ja tarkista polttimien puhtaus, liitosten tiiviys sekä letkun kunto. Polttimeen saattaa kerääntyä karstaa ja kaasuletku saattaa hapertua auringonvalossa. Letkun kunnon voi tarkistaa taivuttamalla sitä mutkalle. Jos siinä näkyy hiusmurtumia, se on syytä vaihtaa. Letkun liitoskohtien tiiviys pullon ja grillin välillä on myös hyvä tarkistaa letkun ja kaasupullon vaihdon yhteydessä. Liitosten tiiviyden voi tarkistaa sivelemällä pensselillä saippuavettä liitoskohtiin. Jos syntyy kuplia, liitokset vuotavat ja ne on kiristettävä uudelleen.
Samat tarkistukset kannattaa tehdä myös keväällä grillikautta aloittaessa. Kun grilli on puhdas ja kunnossa, sen käyttöikä pitenee ja ikäviltä yllätyksiltä vältytään.
Näin sammutat rasvapalon:
- Sammuta rasvapalo aina tukahduttamalla. Rasvapaloon ei saa heittää vettä, sillä vesi nostaa höyrystyessään ilmaan myös rasvaa, jolloin palo leviää.
- Sulje kaasupullo ja siirrä se kauemmaksi grillistä, jos mahdollista.
- Pidä palosammutin grillin lähellä. Jos tukahduttaminen ei onnistu, käytä sammutinta palon sammuttamiseen.
- Jos palo leviää nopeasti, siirry turvallisen etäisyyden päähän grillistä ja soita hätänumeroon 112.
- Hyvä sijoittelu ehkäisee tulipaloja. Sijoita grilli palamattomalle alustalle, etäälle rakennuksista ja palavista materiaaleista.
(Lähde: Tukes)
Haluatko kommentoida artikkelia? Luo tunnus ja kirjaudu sisään.
Luo tunnus Kirjaudu sisään